Dimanche dernier, mes filles ont eu une envie de cookies. Oui je sais, je cherche toujours des prétextes pour faire de la pâtisserie, heureusement que les enfants sont là ! Qu'à cela ne tienne, aller hop on sort tous les ingrédients et on prépare les...

Enfin une vraie recette de cheesecake comme à New York ! Après l'avoir découverte sur le blog de Delphine "caramel chocolat" je n'ai pu résister, il fallait que je la teste. Le résultat est au rendez-vous, il a la même consistance et surtout le même goût...