14 octobre 2014

Tarte aux pommes indémodable

Et pourquoi pas une tarte aux pommes ? même si c'est une recette ultra classique, elle est indémodable ! Et le dimanche pour un petit goûter, c'est rapide et efficace, et en général tout le monde adore.   Recette de la pâte brisée : Ingrédients :                    - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée) - 8 cl d'eau ... [Lire la suite]

06 juillet 2014

Tarte aux abricots hyper rapide !

Dimanche pluvieux, bon aller une petite pâtisserie et un thé, ça remontera le moral ! Et comme c'est la saison des abricots, on en profite pour faire une belle tarte aux abricots. Recette de la pate brisée : 300 g de farine 150 g de beurre mou en dés 1 cc de sel 3 cas de sucre 10 cl d'eau Mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajouter le beurre en petits morceaux et l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts. Ensuite rassembler la pâte et ajouter l'eau petit à petit en fonction de... [Lire la suite]
Posté par evasionsucree à 19:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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