06 juillet 2014

Tarte aux abricots hyper rapide !

Dimanche pluvieux, bon aller une petite pâtisserie et un thé, ça remontera le moral ! Et comme c'est la saison des abricots, on en profite pour faire une belle tarte aux abricots. Recette de la pate brisée : 300 g de farine 150 g de beurre mou en dés 1 cc de sel 3 cas de sucre 10 cl d'eau Mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajouter le beurre en petits morceaux et l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts. Ensuite rassembler la pâte et ajouter l'eau petit à petit en fonction de... [Lire la suite]
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14 mars 2014

Envie d'un Tiramisu ? oui mais aux fraises alors !

Voila un dessert bien frais et de saison, le Tiramisu aux fraises. Après une cinquantaine de recettes vues sur le net, difficile de choisir la bonne, alors je tente celle du site ilgustoitaliano.fr qui me paraît plutôt simple, j'arrange quelques petites choses à ma sauce et voilà le résultat ! J'ai choisi de faire la recette version verrine, j'ai utilisé des verres à pieds en guise de coupe. Prévoir de préparer les verrines à l'avance, le matin pour le soir le tiramisu sera parfait ! Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par evasionsucree à 14:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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